MiX BBQ | Сергиев Посад

MiX bbq было открыто в начале лета 2015 года в городе Сергиев Посад после реконструкции рынка "Северный" переименованного в "Сельхозрынок" . В процессе приготовления используется только уголь из березовых карандашей.В результате мы имеем блюдо качественно нового уровня, в буквальном смысле с пылу с жару ,плюс возможность наблюдать процесс приготовления блюда, что прибавляет как минимум эстетическое удовольствие и максимум прекрасный аппетит.Это все было бы не возможным без очень важного аспекта любого заведения питания - повара .Как ясно из названия, есть акцент на греческую кухню, и это не просто слова,так как шеф повар - грек . Повар со стажем работы более 15 лет в таких странах как: Испания ,Греция , Болгария .Однако говорить можно много, но для того чтобы убедиться, нужно просто попробовать.